סידן, ויטמין D, מגנזיום, ויטמין K וויטמין C חשובים לבריאות העצם. השאלה היא מה את כבר מקבלת מהמזון, מה חסר, ואיזה תוסף באמת מתאים לך.
כשמקבלים אבחנה של אוסטאופורוזיס, קל לצאת עם רשימת תוספים ארוכה. אני רוצה לעשות כאן סדר: להכיר את הרכיבים, להבין את הכמויות ולבנות שגרה שאפשר להתמיד בה.
סידן: מחשבים קודם את מה שמגיע מהמזון
לנשים מגיל 51 מומלצת צריכה כוללת של כ־1,200 מ״ג סידן ביום. הכמות כוללת את המזון ואת התוספים יחד. אם התזונה שלך מספקת חלק גדול מהכמות, התוסף נועד להשלים את הפער.
מוצרי חלב, משקאות צמחיים מועשרים, טופו שהוכן עם סידן ודגים שאוכלים עם העצמות יכולים לתרום לצריכה. הכמות משתנה בין מוצרים, ולכן כדאי להציץ בתווית.
אם נדרש תוסף, סידן נספג טוב יותר במנות של עד כ־500 מ״ג סידן יסודי בכל פעם. סידן קרבונט לוקחים עם אוכל; סידן ציטראט אפשר לקחת גם בלי ארוחה. על האריזה בדקי את כמות הסידן היסודי במנה.
אם את נוטלת תרופות, בקשי מהרוקח לבדוק את התזמון — למשל, סידן עלול להפריע לספיגה של לבותירוקסין ושל תרופות מסוימות לאוסטאופורוזיס.
ויטמין D: מתאים לצורך שלך
ויטמין D מסייע לספיגת הסידן. בהנחיות BHOF לגיל 50 ומעלה מופיעה המלצה של 800–1,000 יחידות ביום, עם התאמה לפי הצורך. מחסור או בעיות ספיגה עשויים לדרוש תוכנית אחרת.
נוח לקחת אותו עם ארוחה שיש בה מעט שומן. ספרי גם את הכמות שנמצאת במולטי־ויטמין או בתוסף סידן משולב. הרחבתי על הבדיקה והמינון במאמר על ויטמין D ובריאות העצם.
מגנזיום: להבחין בין הצריכה היומית לתוסף
לנשים מגיל 31 מומלצת צריכה כוללת של כ־320 מ״ג מגנזיום ביום. זו אינה המלצה אוטומטית לקחת 320 מ״ג בכדור. קטניות, אגוזים, זרעים, דגנים מלאים וירקות עליים מספקים מגנזיום.
אם יש צורך בתוסף, בוחרים את הכמות לפי התזונה, המצב הבריאותי והתרופות. תוספים עלולים לגרום לשלשול, ובמחלת כליות יש חשיבות מיוחדת להתאמה מקצועית. אין כאן המלצה גורפת להימנע ממזונות עשירים במגנזיום כשמקבלים סידן.
ויטמין K: תפקיד חשוב, ותוסף לפי הצורך
ויטמין K משתתף בפעילות חלבונים הקשורים לעצם. ירקות עליים מספקים בעיקר K1, ובמזונות מותססים ובחלק מהמזונות מן החי יש צורות של K2.
המחקרים על תוספי K ובריאות העצם מציגים תוצאות שונות, ולכן אין בסיס להבטיח שתוסף K2 במינון מסוים ימנע שברים אצל כל אישה. אם את נוטלת וורפרין, כמו קומדין, שינוי בצריכת ויטמין K או הוספת תוסף צריכים להיעשות בתיאום עם הצוות המטפל.
ויטמין C: מתחילים מהצלחת
ויטמין C נחוץ לייצור קולגן, שהוא חלק ממבנה העצם. פלפל, קיווי, פירות הדר וירקות נוספים יכולים לספק אותו. הצריכה המומלצת לנשים בוגרות שאינן בהיריון או בהנקה היא כ־75 מ״ג ביום.
אוסטאופורוזיס כשלעצמה אינה סיבה להמליץ באופן קבוע על תוסף של 500–1,000 מ״ג. כשיש תזונה מגוונת, אפשר בדרך כלל לקבל את הכמות הדרושה מהמזון.
מה כדאי לבדוק לפני שקונים?
- מה את כבר מקבלת מהתזונה.
- אילו תוספים את כבר לוקחת, והאם יש כפילות ביניהם.
- מה כמות הרכיב הפעיל בכל מנה.
- האם יש צורך להפריד את הנטילה מתרופה מסוימת.
- איך לשלב את התוסף בשגרה שתהיה נוחה לך.
תוספים יכולים להשלים צורך תזונתי, לצד פעילות גופנית וטיפול באוסטאופורוזיס כשנדרש. המטרה שלי היא שתדעי למה את לוקחת כל תוסף, ותוכלי להשתמש בו בצורה שמתאימה לך.
לפעמים הסדר החשוב ביותר מתחיל בבדיקת מה שכבר יש בבית.
ממני אלייך 💜
נוגה אלון
אחות מוסמכת, יועצת לפעילות גופנית ומאמנת כושר






