ארוחה בריאה, מזינה ומשביעה בחורף…. מרק!

הכי קשה לשמור על המשקל בחורף, קר ואנחנו פחות פעילים, שכבות הבגדים מסתירות את העודפים, וימי הבקיני נראים רחוקים….

הקור גורם לנו להיות רעבים יותר, ובדרך כלל האוכל החורפי עשיר יותר וכפי הנראה גם משמין יותר

הממלצה שלי- מרק!!

רצוי להכין סיר גדול שיספיק ל 3-4 ימים וככה תצטרכו להתעסק פחות בבישולים במבטח… והכי חשוב זה מחמם, משביע, ואפשר לעשות מרקים מעולים לא משמינים ודווקא מאוד מזינים, עשירים בירקות או קטניות.

שימו לב…גם מרק יכול להיות משמין, כל המרקים המוקרמים עם השמנת הם לא בדיוק מתאימים להגדרה פה. גם תירס, מרק כתום – בטטה, ומינסטרונה פחות מומלצים.

ההמלצה שלי- מרק פטריות (לא מוקדם), מרק עדשים (כתומות/ירוקות) ,מרק קישואים, מרק בצל , מרק ירקות – שימו לב שהרוב זה גזר, כרובית קישוא ופחות תפוח אדמה ובטטה.

נ.ב- שקדי מרק וקרוטונים- זה פחמימה משמינה מאוד!! ותופסת שלהם הופכת את המרק ללא דיאטטי כלל…

בתור אחד שיש לה חולשה קשה לקרוטונים, מצאתי דרך נהדרת להימנע- אני פשוט לא קונה!! אין בבית…אז אי אפשר להתפתות =)

מתכונים אני לא אצרף לכם… יש מלאאא ברשת…ותמיד אפשר לאלתר=)

בהצלחה, רק בריאות

נוגה אלון
אחות מוסמכמת B.S.N בסיעוד, יועצת לפעילות גופנית.
מאמנת כושר אישית וקבוצות.

שתפו את המאמר
פוסטים אחרונים