מתכונים דלי פחמימות לחג השבועות
חג שבועות שמח! חג שבועות ידוע כחג הגבינות, וגבינות אכשהוא תמיד משתלבות עם בצק – פיצה, רביולי, לזניה, פסטה, ניוקי.. ובעצם – למה??? אפשר להכין לארוחת החג מנה או שתיים כ"מוקבל" על בסיס בצק, עם כל הדברים המשמינים, אבל אפשר בהחלט לשלב את הגבינות בכל מיני מתכונים על בסיס ירקות שהם הרבה יותר בריאים ומזינים! כעקרון, גבינה זה מזון נהדר – עשיר בחלבון, דל פחמימות, יש הרבה סוגים (צפתית, בולגרית, עיזים, גינה לבנה, קוט'ג, צהובה